Lu An Gua Pian

[Чакра]

Сегодня я чисто случайно шла, шла и зашла в Чайный домик...

Ну, я не буду говорить, что количество пар в моем доме удвоилось, это так... Лирика.

Физика - это то, что в Домик привезли два новых сорта чая. Причем, как оказалось, крутых чая.

Сегодня я пробовала



Лю Ань Гуа Пянь

Чай из местности Liu An провинции An Hui этот чай очень известен и входит в десятку лучших чаёв Китая. Чай сделан из молодых вполне распустившихся листьев, аккуратно отщеплённых от почки. Процесс изготовления очень трудоёмкий и требует присутствия двух мастеров для каждой операции. Чтобы выдерживать качество чая, каждый раз обрабатывают не более пятидесяти граммов листьев. У готового чая светло-зелёный оттенок и плоская форма



И готова подтвердить, что да, это действительно один из лучших. Я не умею описывать вкусы, это надо пробовать! Но рекомендую очень!

Comments

[Моргаер]

А где он находится?

[Чакра]

Моргаер, в Риге, в Латвии